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简要描述：丙二酸外文(wén)名(míng)Propanedioic acid别 名(míng)缩苹果酸、胡萝卜酸、甜菜酸、甲烷二羧酸化學(xué)式C3H4O4分(fēn)子量104.06CAS登录号141-82-2EINECS登录号205-503-0熔 点135 ℃沸 点140℃（分(fēn)解）水溶性1400 g/L (20 ºC)密 度1.619 g/c...
别名(míng)：胡萝卜酸CAS：141-82-2浏览：462丙二酸
外文(wén)名(míng)Propanedioic acid
别 名(míng)缩苹果酸、胡萝卜酸、甜菜酸、甲烷二羧酸
化學(xué)式C3H4O4
分(fēn)子量104.06
CAS登录号141-82-2
EINECS登录号205-503-0
熔 点135 ℃
沸 点140℃（分(fēn)解）
水溶性1400 g/L (20 ºC)
密 度1.619 g/cm³
外 观白色晶體(tǐ)
闪 点157°C
包装(zhuāng)：200kg/桶用(yòng)途：食品工(gōng)业：丙二酸可(kě)以用(yòng)作(zuò)食品防腐剂，丙二酸还可(kě)以用(yòng)于调节食品的酸度。有(yǒu)机合成中(zhōng)间體(tǐ)：丙二酸可(kě)以用(yòng)作(zuò)有(yǒu)机合成的中(zhōng)间體(tǐ)，参与某些有(yǒu)机化合物(wù)的合成过程，如合成香料等。溶剂：丙二酸可(kě)以用(yòng)作(zuò)某些有(yǒu)机化合物(wù)的溶剂，如纤维素酯、纤维素醚、树脂、橡胶等。其他(tā)领域：丙二酸还可(kě)以应用(yòng)于染料、塑料、橡胶、涂料等行业
