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产(chǎn)品中(zhōng)心 / Products
简要描述：中(zhōng)文(wén)名(míng)八乙酰蔗糖外文(wén)名(míng)SucroseoctaacetateD-(+)-SucroseoctaacetateCAS号126-14-7分(fēn)子式C28H38O19分(fēn)子量678.59纯 度≥98%别 名(míng)Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯、蔗糖八醋...
别名(míng)：苦味剂CAS：126-14-7浏览：535中(zhōng)文(wén)名(míng)八乙酰蔗糖
外文(wén)名(míng)Sucroseoctaacetate
D-(+)-Sucroseoctaacetate
CAS号126-14-7
分(fēn)子式C28H38O19
分(fēn)子量678.59
纯 度≥98%别 名(míng)Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯、蔗糖八醋酸酯、蔗糖八乙酸酯、D(+)-蔗糖八乙酸酯
用(yòng)途说明
用(yòng)作(zuò)酒精(jīng)变性剂、食品的苦味添加剂、食品包装(zhuāng)用(yòng)的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等。本品可(kě)用(yòng)作(zuò)饲料添加剂等。
蔗糖八乙酸酯是一种有(yǒu)机化合物(wù)，也被称為(wèi)蔗糖酯。它由蔗糖与乙酸酐反应而成。
蔗糖八乙酸酯是一种无色至淡黄色的固體(tǐ)，具(jù)有(yǒu)可(kě)融性和可(kě)溶性。它的溶解度较高，可(kě)以在许多(duō)有(yǒu)机溶剂中(zhōng)溶解。
蔗糖八乙酸酯对温度和pH值的变化并不敏感。
