三水醋酸钠

三水醋酸钠

别名(míng)：三水合醋酸钠

CAS号：6131-90-4

EINECS号：204-823-8

化學(xué)式与分(fēn)子量：三水醋酸钠的化學(xué)式為(wèi)C2H9NaO5，分(fēn)子量為(wèi)136.08。

物(wù)理(lǐ)性质(zhì)：三水醋酸钠是一种白色或类白色结晶體(tǐ)，无味无臭。

化學(xué)性质(zhì)：三水醋酸钠在120℃时会失去结晶水，温度再高时会分(fēn)解。

食品添加剂：在食品行业中(zhōng)，三水醋酸钠主要用(yòng)作(zuò)防腐剂和酸度调整剂。其具(jù)有(yǒu)一定的缓冲性能(néng)。在腌制肉类、酱菜等食品中(zhōng)，能(néng)够抑制微生物(wù)的生長(cháng)。

印染助剂：在印染行业中(zhōng)，三水醋酸钠作(zuò)為(wèi)印染助剂使用(yòng)。

有(yǒu)机合成原料：在有(yǒu)机合成领域，三水醋酸钠是一种 有(yǒu)机合成原料。

其他(tā)用(yòng)途：三水醋酸钠还用(yòng)于生产(chǎn)醋酸酐等化工(gōng)产(chǎn)品，以及作(zuò)為(wèi)電(diàn)子、仪表和冶金工(gōng)业的原料。

包装(zhuāng)：三水醋酸钠通常以25kg或200kg的塑编袋进行包装(zhuāng)