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简要描述：二烯丙基三硫醚（Diallyl trisulfide，简称DATS）是一种有(yǒu)机化合物(wù)，以下是对其进行的详细介绍：一、基本属性化學(xué)式：C6H12S3分(fēn)子量：180.3 g/mol结构式：CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2物(wù)理(lǐ)状态：油状且具(jù)挥发性的黄色...
别名(míng)：三硫化二丙烯CAS：2050-87-5浏览：87二烯丙基三硫醚（Diallyl trisulfide，简称DATS）是一种有(yǒu)机化合物(wù)，以下是对其进行的详细介绍：
一、基本属性
化學(xué)式：C6H12S3
分(fēn)子量：180.3 g/mol
结构式：CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2
物(wù)理(lǐ)状态：油状且具(jù)挥发性的黄色液體(tǐ)
气味特征：具(jù)有(yǒu)令人厌恶的气味
溶解性：不溶于水和乙醇
二、应用(yòng)领域
二烯丙基三硫醚在多(duō)个领域有(yǒu)着 应用(yòng)：
食品添加剂：由于具(jù)有(yǒu)特殊的风味，二烯丙基三硫醚也常被用(yòng)作(zuò)食品添加剂。
饲料添加剂：在饲料中(zhōng)添加二烯丙基三硫醚
综上所述，二烯丙基三硫醚是一种具(jù)有(yǒu)多(duō)种生物(wù)活性有(yǒu)机化合物(wù)，在食品、饲料等多(duō)个领域有(yǒu)着 应用(yòng)前景。
