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产(chǎn)品中(zhōng)心 / Products
简要描述：桃胶 - 简介桃胶是一种植物(wù)胶，主要由桃树的茎皮中(zhōng)提取而来。它形状呈现為(wèi)红色或黑色的固體(tǐ)，可(kě)溶于水和温水。它常用(yòng)作(zuò)增稠剂和凝胶剂。桃胶还具(jù)有(yǒu)乳化和稳定乳化剂的性质(zhì)，可(kě)以用(yòng)于奶茶、豆浆、酸奶等饮品中(zhōng)，保持其...
别名(míng)：CAS：浏览：74桃胶 - 简介
桃胶是一种植物(wù)胶，主要由桃树的茎皮中(zhōng)提取而来。它形状呈现為(wèi)红色或黑色的固體(tǐ)，可(kě)溶于水和温水。
它常用(yòng)作(zuò)增稠剂和凝胶剂。桃胶还具(jù)有(yǒu)乳化和稳定乳化剂的性质(zhì)，可(kě)以用(yòng)于奶茶、豆浆、酸奶等饮品中(zhōng)，保持其稳定乳化状态。桃胶还能(néng)起到保湿剂的作(zuò)用(yòng)，被广泛应用(yòng)于糕点、面包和糖果等产(chǎn)品中(zhōng)，以延長(cháng)其保鲜期。
制备桃胶的方法主要是通过蒸煮桃树的茎皮，待其冷却后，桃胶便会形成。然后将桃胶经过打浆、沉淀、过滤和干燥等步骤， 终制得成品。
