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产(chǎn)品中(zhōng)心 / Products
简要描述：牛骨蛋白胨英文(wén)名(míng)称：Tryptone本品系用(yòng)牛骨，经水解提取制备的干燥粉末，营养丰富。二、牛骨蛋白胨感官指标：形态：呈粉末状、无结块现象；色泽：浅黄色或褐色粉末；气味：有(yǒu)产(chǎn)品特殊有(yǒu)的气味，无其它异味；杂质(zhì)：无...
别名(míng)：CAS：73049-73-7浏览：350牛骨蛋白胨
英文(wén)名(míng)称：Tryptone
本品系用(yòng)牛骨，经水解提取制备的干燥粉末，营养丰富。
二、牛骨蛋白胨感官指标：
形态：呈粉末状、无结块现象；
色泽：浅黄色或褐色粉末；
气味：有(yǒu)产(chǎn)品特殊有(yǒu)的气味，无其它异味；
杂质(zhì)：无正常视力可(kě)见的外来杂质(zhì)；
三、牛骨蛋白胨理(lǐ)化指标：
总氮量（以干基计）% ≥13.0%
氨基氮（以干基计）% ≥2.0%
灰分(fēn) （以干基计）% ≤12.0%
水分(fēn)% ≤8.
包装(zhuāng)：20公(gōng)斤/袋用(yòng)途：
1）用(yòng)于氨基酸、有(yǒu)机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工(gōng)业，為(wèi)微生物(wù)发酵提供有(yǒu)机氮源
