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简要描述：三氯蔗糖外文(wén)名(míng)：Sucralose别名(míng)：三氯半乳蔗糖，蔗糖素化學(xué)式：：C12H19Cl3O8分(fēn)子量397.64CAS登录号：56038-13-2EINECS登录号：259-952-2性状：白色粉末溶解性：易溶于水包装(zhuāng)：10公(gōng)斤/箱三氯蔗糖是甜味剂。其甜度约為(wèi)...
别名(míng)：蔗糖素CAS：56038-13-2浏览：328三氯蔗糖
外文(wén)名(míng)：Sucralose
别名(míng)：三氯半乳蔗糖，蔗糖素
化學(xué)式：：C12H19Cl3O8
分(fēn)子量397.64
CAS登录号：56038-13-2
EINECS登录号：259-952-2
性状：白色粉末
溶解性：易溶于水
包装(zhuāng)：10公(gōng)斤/箱三氯蔗糖是甜味剂。其甜度约為(wèi)蔗糖的600倍，甜味纯正，甜味特性与甜味质(zhì)量和蔗糖十分(fēn)相似。在一般食品加工(gōng)和储存过程中(zhōng)都稳定，水溶性好，适宜于各种食品加工(gōng)过程。可(kě)用(yòng)于饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪(xuě)糕、糕点、饼干、面包等许多(duō)领域。
