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产(chǎn)品中(zhōng)心 / Products

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茶多(duō)酚80%

简要描述:中(zhōng)文(wén)名(míng)称:茶多(duō)酚规格:EGCG含量98% 95% 80% 70% 50% 20%CAS号:84650-60-2性状:浅黄色粉末包装(zhuāng):25公(gōng)斤/纸板桶说明:茶多(duō)酚是一种从茶叶中(zhōng)提取的复合物(wù)。茶多(duō)酚由 30 多(duō)种含酚基的物(wù)质(zhì)组成,按其化學(xué)结构可(kě)分(fēn)為(wèi)四类...

  • 别名(míng):
  • CAS:84650-60-2
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详细资料:

中(zhōng)文(wén)名(míng)称:茶多(duō)酚

规格:EGCG含量98% 95% 80% 70% 50% 20%

CAS号:84650-60-2

性状:浅黄色粉末


包装(zhuāng):25公(gōng)斤/纸板桶说明:茶多(duō)酚是一种从茶叶中(zhōng)提取的复合物(wù)。茶多(duō)酚由 30 多(duō)种含酚基的物(wù)质(zhì)组成,按其化學(xué)结构可(kě)分(fēn)為(wèi)四类:儿茶素类、花(huā)白素和花(huā)青素类、酚酸类;其中(zhōng)以儿茶素含量高,占多(duō) 酚类总量的 60%-80% 。儿茶素类主要由 D,L-C 、 EC 、 EGC 、 EGCE 、 GCG 、 ECG 等几种单體(tǐ)组成,前三种為(wèi)简单儿茶素(游离型儿茶素),后三种為(wèi)复杂儿茶素(酯型儿茶素)。

用(yòng)途:用(yòng)作(zuò)抗氧剂、食品保鲜剂、食品保色剂等。

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