产(chǎn)品中(zhōng)心 / Products
简要描述:中(zhōng)文(wén)名(míng)胶原蛋白英文(wén)名(míng)Collagen (bovine achilles tendon)CAS9064-67-9EINECS618-608-5化學(xué)式C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n以新(xīn)鲜牛皮為(wèi)原料,经高温脱脂处理(lǐ)后,采用(yòng)酶与先进的高频辅助提取技(jì )术结合,将蛋白质(zhì)分(fēn)离出来,经...
中(zhōng)文(wén)名(míng)胶原蛋白
英文(wén)名(míng)Collagen (bovine achilles tendon)
CAS9064-67-9
EINECS618-608-5
化學(xué)式C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n以新(xīn)鲜牛皮為(wèi)原料,经高温脱脂处理(lǐ)后,采用(yòng)酶与先进的高频辅助提取技(jì )术结合,将蛋白质(zhì)分(fēn)离出来,经定向酶切、脱色、除味、浓缩、干燥,制成高肽含量的产(chǎn)品,大多(duō)保留了产(chǎn)品胶原多(duō)肽的活性,具(jù)有(yǒu)活性高、吸收性好、稳定性好、高溶水性的特点。胶原蛋白富含氨基酸,尤其是甘氨酸,是一种优质(zhì)的蛋白质(zhì)来源。它被用(yòng)于生产(chǎn)营养补充剂和功能(néng)性食品,如胶原蛋白饮料、胶原蛋白粉等