甘氨酸镁

简要描述：甘氨酸镁（Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate）是一种由镁离子与甘氨酸分(fēn)子结合而成的化合物(wù)。它在食品补充剂、营养品以及某些工(gōng)业应用(yòng)中(zhōng)被广泛使用(yòng)，尤其是在需要提供易于吸收的镁源时。以下是关于工(gōng)业...

别名(míng)：2-氨基乙酸镁
CAS：14783-68-7
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详细资料：

甘氨酸镁（Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate）是一种由镁离子与甘氨酸分(fēn)子结合而成的化合物(wù)。它在食品补充剂、营养品以及某些工(gōng)业应用(yòng)中(zhōng)被广泛使用(yòng)，尤其是在需要提供易于吸收的镁源时。以下是关于工(gōng)业级甘氨酸镁的一些详细信息：

化學(xué)性质(zhì)

化學(xué)名(míng)称：甘氨酸镁（Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate）

分(fēn)子式：通常写作(zuò)Mg(C2H4NO2)2或简化為(wèi)C4H8MgN2O4

分(fēn)子量：约142.40 g/mol

外观：白色至几乎白色的粉末。

溶解性：可(kě)溶于水，形成澄清溶液。

应用(yòng)领域

工(gōng)业应用(yòng)：

在某些工(gōng)业过程中(zhōng)作(zuò)為(wèi)缓冲剂、稳定剂或pH调整剂。

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