清凉醇

清凉醇

英文(wén)名(míng): n-Ethy1-2-isopropy1-5-methylcylohexanecarboxamide

CAS号：89-78-1

性状：白色结晶粉末

溶解特性：以丙二醇稀释后，水中(zhōng)溶解

应用(yòng)：糖果：0.1-0.2%

巧克力：0.05-0.07%

果浆类：0.05-0.1%

包装(zhuāng)：25KG/桶特点：

1. 清凉感可(kě)维持10-20分(fēn)钟；

2. 与水果类香精(jīng)配伍协同作(zuò)用(yòng)，可(kě)增香。

3. 可(kě)替代部分(fēn)薄荷脑，和薄荷脑有(yǒu)很(hěn)好配伍性。