糖精(jīng)钠

糖精(jīng)钠简介

化學(xué)名(míng)：邻苯甲酰磺酰亚胺钠

英文(wén)名(míng)：SaccharinSodium

拼音名(míng)：tángjīngnà、línběnjiǎxiānhuángxiānyàānnà

Cas号：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)

化學(xué)式：C6H4SO2NNaCO.2H2O

分(fēn)子量：241.2

包装(zhuāng)：20KG/箱性状

糖精(jīng)钠带有(yǒu)两个结晶水，糖精(jīng)钠為(wèi)无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有(yǒu)香气，味浓甜带苦。糖精(jīng)钠又(yòu)称可(kě)溶性糖精(jīng)，是糖精(jīng)的钠盐，带有(yǒu)两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0.026％则味苦。

俗名(míng)：糖精(jīng)钠或溶性糖精(jīng)

应用(yòng)领域：

1、食品：用(yòng)于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、工(gōng)业制造：石油业、制造业、农业产(chǎn)品、蓄電(diàn)池、精(jīng)密铸件等。

3、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料：宠物(wù)罐头、动物(wù)饲料、水产(chǎn)饲料等。