L-天冬氨酸

中(zhōng)文(wén)名(míng)：L-天冬氨酸

外文(wén)名(míng)：L-Aspartic acid

中(zhōng)文(wén)别名(míng)：L(+)天冬酸;L(+)-天冬酸;L(+)-天门冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸

CAS号：56-84-8

分(fēn)子式：C4H7NO4

分(fēn)子量：133.1

EINECS号：200-291-6

含量：99%

性状：白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水 (0.5%)，易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中(zhōng)，加热至270℃分(fēn)解，等電(diàn)点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有(yǒu)关。在酸溶液中(zhōng)為(wèi)右旋，碱溶液中(zhōng)為(wèi)左旋，水溶液中(zhōng)為(wèi)右旋

包装(zhuāng)：25公(gōng)斤/袋，也可(kě)按用(yòng)户要求包装(zhuāng)用(yòng)途：一、作(zuò)電(diàn)解质(zhì)补充氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂。

二、可(kě)制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂，还可(kě)作(zuò)生化试剂、培养基和有(yǒu)机合成中(zhōng)间體(tǐ)。

三、用(yòng)于合成甜味剂

四、营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。

五、用(yòng)于生化研究。